〜サヨリ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サヨリ



・大きくなっても３０ｃｍくらい。

・日本各地に生息し、沿岸・内湾・河口などの表層を住みかとする。

・プランクトンなどを食べる。

・春から夏にかけて、海藻に産卵する。

・キラキラして、細長い魚。

・答志では、『サイラ』とよばれる。


この間は、お刺し身にしました。(カテゴリの中の“答志島の海の幸で一品”で紹介しています)


これから、子供達とお風呂です

それでは・・・

〜カマス〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カマス



私が調べたところによると、おそらくカマスの中の“アカカマス”という種類ではないかと思います。

・大きくなって３０ｃｍくらい。

・南日本に分布。

・沿岸の表層を住みかとしています。

私は、ほとんど塩焼きにします。

身がフワフワしていて、とても美味しいです

この間、夕食の時に“カマスの塩焼き”を、ゆうちゃんに「コレ、なんていう魚か知っとる？」と聞くと、「知らん。」と答えました。

その後、あーちゃんが来たので、同じ質問をすると、「カマス。」と答えました。

さすが、お魚博士！！

お魚博士の一番好きな魚。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホウボウ



うちのお魚大好きあーちゃんの一番好きな魚です。

・日本各地に分布し、大陸棚の砂泥底などを住みかにするホウボウ科。

・胸びれがとてもキレイ。

・胸びれの前の方に、胸びれが変化した足のようなものがあり、それで海底を歩くことができる。

・その足のようなもので味を知る仕組みがあり、砂の中からたべものを探すことができる。

・うきぶくろでグウグウ音を出す。


島の子供達でも、ホウボウを知っている子はそんなにたくさんいないと思うんですけど、うちのちょっとしたお魚博士のあーちゃんはもちろん知っています

胸びれがキレイなところが気に入り、どんどん好きになったようです

実家の父も、網にホウボウがかかると教えてくれるので、あーちゃんも実家の船まで行って見たり、もらってきて「冷凍して。」と言います

大好きなホウボウを食べることはできないのです。

おとといも『網にホウボウがかかった。』と父が言うと、『欲しい・・・。」と言って、ナイロン袋に入れてもらってきました

生簀から出してもらったばかりなのでとても元気で、ナイロン袋も突き破り、それを拾いながら家に着き、私が『それでコレはどうするつもり？』とあーちゃんに聞くと、『飼うつもり。』と答えました



私が『あーちゃん、それは無理やってー。それやったらおじいさんの船に置いてきたら良かったのに。家で飼ってもホウボウは“苦しい”って言うよ〜。』と言っても、『いやや！！』と言うことも聞かず、自分で水道の水を桶に入れてそこにホウボウを入れました。

数分後、仕事から帰ってきたうちのダンナさんが一応海水をバケツに入れてきてくれましたが、その時にはすでにホウボウの口は開いたままになり、裏返しになっていました

あーちゃんは生き物がとても大好きなので、がっかりするだろう、もしかしたら泣くかも・・・と思いながら報告しに行くと


『よっしゃー！！！刺し身で食う！！！』


と言いました

あーちゃんを育てて約６年、未だにあーちゃんの考えていることがまだ理解できない母・みはるを許してください・・・。

〜チダイ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チダイ　　　


　　　　
・チダイは日本各地に分布する、タイ科のお魚です。

・大陸棚の上の岩礁や砂底を住みかとしています。

・大きくても４０ｃｍくらいで、真鯛ほど大きくなりません。

・９月から１１月に産卵します。

・背の方に白っぽいはん点のような模様があります。

・結構、無口っぽい顔。(←私の見たカンジではね・・・)

※お刺し身にするには、少し小さいので、塩焼きに。
　小さく切って、お吸い物に入れても美味しいです。

〜イナダ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イナダ

　　

・イナダは、大きくなるにつれ『ワラサ』→『ブリ』へと名前が変わっていく、いわゆる“出世魚”です。

・アジ科で、日本各地に分布。

・夏から秋にかけてがよく釣れます。(結構、引きがいいらしい。)

　※上の画像のイナダは、釣ったものではなく、網にのったものです。

・青物の魚で目のあたりの黄色いラインがなかなかおしゃれ

・ちょっとイヤミを言うおじさんっぽい顔ですが、まあまあ男前です