今日は、はんちゃんがAM5時過ぎに起こしてくれたので、そのまま起きて、朝食を作ったり、洗濯をしたり、部屋を片付けたりして、家事を早く済ませました
まだ、掃除機をかけていないのですが、先ほどはんちゃんがお眠りになられましたので
昨日は、夕食の一品として、“アジの南蛮漬け”を作りました
焼いてから漬ける派の人もおりますが、私は断然、揚げてから漬ける派ですっ!!
作った次の日くらいが一番美味しいですね
うちの家族は、コレだ〜い好きです
私は絶対、南蛮漬けには、だんなの大嫌いな“大葉”を入れます
うまいですっ
そしておととい“かに”でお鍋をしたので、昨日は『かに雑炊』を作りました
私に『かに雑炊』を作らせたら、誰にも負けませんからっ
私のおすすめの食べ方は、かに雑炊の上に“かつお梅”をのせて、つぶしながら混ぜて食べるという、別にたいした食べ方じゃないですけど、みはる的には美味しい食べ方です
少し寒くなってきたので、体が温まって美味しかったですよ!
今日の夕食はおでんにしようかなぁ!?
それでは、また

